La membrana celular

MEMBRANA PLASMÁTICA:

  • Delimita la célula.
  • Está formada un 52% por proteínas, un 40% por lípidos y un 8% por glúcidos.
  • Está hecha por una bicapa lipídica con moléculas proteicas.

Los componentes lipídicos básicos de la bicapa son: fosfolípidos, glicolípidos y colesterol (moléculas amfipáticas*).

*moléculas amfipáticas: moléculas que presentan una zona hidrófila (se disuelve en agua) o polar i una zona hidrófoba o apolar (no se disuelve en agua).

-Los fosfolípidos y los glicolípidos tienden a girar sobre si mismos y a desplazarse lateralmente por la monocapa. Ocasionalmente pueden cambiar de capa lipídica.

-El colesterol disminuye la fluidez excesiva de la monocapa y mantiene la estabilidad de la bicapa. Impide que los lípidos de la membrana se unan entre si.

-Encontramos tres clases de proteínas: las proteínas integrales, las proteínas transmembranales y las proteínas periféricas.

  • Proteínas integrales: están totalmente o parcialmente englobadas en la bicapa.
  • Proteínas transmembranales: es cuando las proteínas integrales atraviesan la bicapa y presentan sectores polares hacia el medio externo y hacia el medio interno.
  • Proteínas periféricas: se encuentran enganchadas en la bicapa. Son solubles.

La membrana plasmática es una estructura asimétrica porque solo tiene glicolípidos y glicoproteínas en la cara externa. Estas moléculas distinguen los diferentes tipos de moléculas externas, por eso se llaman receptores de membrana.

FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA:

-Bicapa lipídica:

  • Mentener separado el medio acuoso exterior del medio acuoso interno.
  • Realizar procesos de endocitosis y exocitosis.

-Proteínas:

  • Regulan la entrada y la salida de moléculas de la célula.
  • Regulan la entrada y la salida de iones.
  • Posibilitan el reconocimiento celular.
  • Llevan a cabo la actividad encimática.
  • Intervienen en la transducción de señales.
  • Constituyen uniones intercelulares.
  • Constituyen puntos de anclaje para el citoesqueleto interno.

20120129-054920.jpg

“[Perdón por la imagen, es que las que hay por internet no me gustan e hice una fotografía a la de mi libro.]“

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ACTIVIDADES DE RESÚMEN:

1. La estructura común de todas las células es: membrana plasmática + citoplasma + material genético o DNA.

2. La membrana plasmática está constituida básicamente por una bicapa lipídica en la cual encontramos proteínas.

3. Los lípidos hacen que la membrana actue como barrera aislante entre el medio acuoso externo y el medio acuoso interno.

4. Las proteínas tienen la función de permitir la entrada y la salida de subtáncias no lipídicas.

5. El citoplasma incluye el citosol y los orgánulos celulares.

6. El material genético está constiuido por una o varias moléculas filamentosas de DNA.

7. En la célula eucariota encontramos el DNA envuelto por una membrana y se dice que tiene núcleo. En el caso de la célula procariota el DNA no está cerrado por una membrana, por lo tanto no tiene núcleo.

8. La membrana plasmática de las células procariotas no contienen colesterol, disponen de un recubrimiento grueso y rígido por fuera de la membrana plasmática (pared bacteriana). En cambio la membrana plasmática de las células eucariotas tienen colesterol y solo está formada por la bicapa lipídica y proteínas.

9. El citoplasma de las células procariotas solo contiene ribosomas y unas invaginaciones o pliegues interiores de la membrana plasmática llamados mesosomas.

…POR TERMINAR…

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